Août 2011 :

Après un début de mois tempéré voire frais, les températures ont atteint des niveaux très élévés (32°c) pendant plusieurs jours.
Heureusement, les orages nous ont épargnés.
La maturation des raisins se poursuit avec régularité et les vendanges sont prévues dans les derniers jours du mois.
Nous avons soutiré tous les vins du millésime 2010.
Les vins ont de belles robes intenses, le fruit est très présent.Ils sont très équilibrés et persistants.
Ce sera un beau millésime classique.